山東泰安：科技潤田 小番茄種出“大文章”

山東泰安：科技潤田 小番茄種出“大文章” 2026年04月30日來源：人民網

在山東泰安上高街道魏家莊村的上高莊園里，一排排大棚鱗次櫛比，山東走進番茄種植大棚，泰安兩米多高的科技番茄藤蔓順著吊蔓架向上生長，綠葉間掛滿了青紅相間的潤田果實，鮮紅的小番番茄掰開后汁水豐盈、沙瓤飽滿，茄種果香撲面而來。大文章

這里，正是泰安剛剛獲批的國家級“山東泰山番茄科技小院”，十年校地合作，科技讓曾經的潤田普通蔬菜大棚，變成了藏著農業黑科技的小番“致富試驗田”。

紅彤彤的番茄掛在藤蔓上，分外喜人。大文章陳陽攝

春末，走進魏家莊村的番茄種植大棚，水肥氣一體化設備正在有序運行，管道將經過曝氣處理的水和肥料精準輸送到番茄根部。

“以前種番茄全靠經驗，澆水施肥沒個準數，產量和品質波動都很大。現在不一樣了，一個人一部手機就能管起一整座大棚。”魏家莊村支部委員孟甜甜介紹。

山東農業大學張倩副教授團隊研究的循環曝氣地下灌溉系統，能節水10%、減肥20%，番茄還能增產10%左右，糖度也從原來的平均5.5-6.5，提升到了8.3以上。

       自合作以來，張倩團隊從盆栽試驗做起，逐步將水肥氣一體化、自動化灌溉等研究成果轉化為實用技術，學校其他領域的老師也帶著研究生前來，圍繞番茄育種、病蟲害生物防治等開展研究，為農業生產提供專業指導。

山東農業大學科研生與農戶一同查看番茄長勢。陳陽攝

時間回到2016年，當時的魏家莊村僅有一個番茄大棚，村委承辦的蔬菜種植公司成立不久，正面臨種植技術落后、番茄品質參差不齊的難題。就在這時，張倩團隊來到村里，開啟了持續十年的深度合作。

“那時候村里的路不好走，番茄品種也普通，賣不上價錢。山農大的老師來了之后，從品種到技術，給我們帶來了全方位的改變。”孟甜甜感慨道。

十年間，魏家莊村變化顯著，土路變成硬化路，設施農業大棚發展到46個，總面積超5萬平方米，番茄種植從1個試驗棚發展到10畝規模化基地，品種升級為普羅旺斯等高端口感型水果番茄，實現全年輪作供應，村辦公司也成長為泰山區農業龍頭企業。

山東農業大學的研究生觀察番茄狀態、記錄數據。陳陽攝

大棚內，山東農業大學的研究生王浩丞和王俊輝正查看番茄長勢、記錄數據。2023年入駐科技小院的他們，深耕水肥氣一體化灌溉研究。

“實驗室里是恒溫環境，大棚里不確定因素多，每一個變量都影響試驗結果，也讓我們的研究更接地氣。”王浩丞說，團隊平均每兩天來一次大棚監測數據，研究都是針對農戶的實際問題開展，成熟技術還會整理成手冊免費發放。

每年都有新研究生入駐，圍繞番茄精準灌溉、綠色種植等形成論文成果，真正實現把論文寫在大地上。

科技小院的建設，不僅讓番茄品質和產量實現飛躍，更給魏家莊村鄉村振興注入動力。

依托技術優勢，村里構建起“三園、一區、一中心”布局，打造農文旅融合的鄉村旅游綜合體，新鮮番茄通過采摘、團購走進市民餐桌。

村集體經濟也飛速發展，從2016年不足百萬元，增長到2025年的800余萬元，科技小院還帶動50余名村民家門口穩定就業。

“我們和農大的合作是雙向奔赴，科技小院給學校提供實踐基地，學校的技術給村里產業插上翅膀。”孟甜甜說。

十年深耕，一粒種子長成了一片森林。隨著成功入選國家級科技小院，魏家莊村的番茄產業，也迎來了新的起點。未來，雙方將繼續攜手，讓更多科研成果落地生根，助力鄉村振興走得更遠。