武漢東西湖小香芹打通產銷全鏈路 2026年05月14日來源：東西湖發布
“工作人員剛采的武漢香芹，新鮮得很，東西打通順手買一把，香芹晚上回去炒牛肉。產銷”5月10日，全鏈在武漢市東西湖的武漢武漢農業集團空港濕地花田（簡稱“空港濕地花田”）結束露營的青山街坊邱漫，臨走時買了一把園區出產的東西打通、帶著露珠的香芹小香芹。
如今，產銷這份“新鮮”已從線下體驗延伸到了全城配送。全鏈東西湖融媒記者從空港濕地花田運營方獲悉，武漢該園區植物工廠出產的東西打通水培小香芹，已正式登陸武漢所有盒馬門店。香芹市民除在園區現場購買外，產銷也可通過相關客戶端下單，全鏈冷鏈配送當日即可送達。
走進空港濕地花田5000平方米的植物工廠，苗床上的小香芹長勢齊整，雪白的根系懸在栽培架下，不見一點泥土。下方淡黃色的營養液勻速循環流動，車間室溫常年穩定在18至22℃的最優生長區間，一進門便能聞到清爽的芹香。
“為選出符合武漢人口味的品種，我們聯合華中農業大學進行校企合作，前后試種了10余個香芹品種，才敲定現在這款。”植物工廠負責人李沖介紹，這款水培小香芹最大的特點是脆嫩無渣，可食用率接近100%，沒有老根和黃葉，回家簡單沖洗即可下鍋。無論是清炒、涼拌還是做調味，都十分適合，尤其適合為老人和孩子制作輔食。
在品質把控方面，這款小香芹堪稱“放心菜”。據了解，該產品已通過譜尼測試的228項全項檢測，為零農殘、零重金屬的“國企溯源菜”。除第三方權威機構的全項檢測外，東西湖區公共檢驗檢測中心也會不定期對園區農產品進行抽檢，植物工廠內部則每日開展產品快速檢測。所有檢測報告同步推送至盒馬平臺，確保每一份上架產品來源可查、質量可控。
更值得期待的是，植物工廠的黃瓜種植區產品也已進入送檢階段。該區域黃瓜一年可種植4茬，產能穩定，預計年內也將登陸盒馬門店。據介紹，工廠配套的育苗房可實現24小時不間斷育苗，單次育苗量可達35000株，為后續擴大種植規模、豐富產品品類提供了充足支撐。
作為東西湖區近年來熱門的近郊文旅目的地，空港濕地花田此前已布局濕地觀光、親子采摘、郊野露營等多元游玩場景，年均接待游客量超10萬人次。此次小香芹上線盒馬，正是園區“農旅雙線發力”的核心嘗試。市民既可以線上下單坐等鮮菜上門，也可以趁周末到園區游玩時，在逛濕地、玩露營之余購買同款小香芹，實現“游玩+買菜”兩不誤，打通了農業生產、線上線下銷售與文旅體驗的完整鏈條。
東西湖區農業農村局相關負責人表示，空港濕地花田的“農旅融合+訂單農業”模式，是本地近郊農業探索三產融合、助力鄉村振興的生動樣本。后續將支持更多農業基地對接市場化零售渠道，同時結合文旅資源開發更多體驗場景，讓市民既能吃到放心的本地鮮菜，也能擁有更豐富的近郊游玩選擇。
